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伊東市は秋の味覚が絶好調☆
後に鰤となる出世魚、稚鰤(ワラサ)
今この稚鰤がだそうです。

今年、自分はまだ食べていませんが、
ぜひ食べてみたいです。

ちなみに、立派な鰤(ブリ)になるまで、
東京方面ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
大阪方面ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリ

同じ鰤でも言われ方が違うそうです…

では、今日も1日お疲れ様でした。
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2009.11.19 Thu l 未分類 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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